酵素工学研究会第91回講演会
 The 91th Meeting of the Japanese Society of Enzyme Engineering

Program

プログラム

プログラム


開会の辞                                  10:00~10:05

1.非天然合成補因子とヘムタンパク質を組み合わせた人工金属酵素
       大洞光司(大阪大学大学院工学研究科)              10:05~10:55

2.発光酵素の高光度化と多色化
       永井健治(大阪大学 産業科学研究所)              10:55~11:45

--------- 休憩 ---------

3.ビールの新商品開発を支援する「醸造匠AI」の開発
       岡田理志(キリンホールディングス株式会社)           13:30~14:05

4.電気を食べる微生物による金属腐食と物質生産の展望
       若井 暁(海洋研究開発機構)                  14:05~14:55

--------- 休憩 ---------

5.植物多糖類の複雑さと多様性に適応した糸状菌の多糖類分解酵素
       松沢智彦(香川大学農学部・農学研究科)               15:05~15:55

6.糖型バイオサーファクタント生産技術の開発と応用
  ~マンノシルエリスリトールリピッド(MEL)生合成遺伝子の解析~
       森田友岳(産業技術総合研究所・機能化学研究部門)        15:55~16:55

開会の辞                                         16:55~17:00

--------- 休憩・移動 ---------

懇 親 会                                          17:30~19:00


※講演者の都合により、講演の順番が変更になる場合もございます。